花椒粉（四川漢源花椒面）

四川省の中でも最高品質の花椒が収穫される、漢源地方の花椒粉。

色、香り、痺れ　全てが最高の品質。

一流の四川料理店でもこれが使われていることが多いです。

麻婆豆腐にふりかけるのは勿論、汁なし坦々麺、和え物などにも相性が良いです。

開封後は、冷蔵庫もしくは冷凍庫での保管をお願いします。