香る四川辣油

３種類の唐辛子、５種類の香辛料から作られる当店自慢の自家製辣油。

日本で一般的な辛いだけの辣油と違い、香辛料の香りが食欲をそそります。

この辣油を作っているとき、厨房の中は香ばしい辣油の香りで充満します。

当店でホールスタッフをしていた中国人はその香りを嗅いだ時に「本物の辣油の香りがする」と中国を懐かしんでいました。

レトルト麻婆豆腐だけでなく、様々なお料理に使うことで本格的な四川料理の香りと辛さが味わえます。

※開封後は、風味が劣化しないように冷蔵庫での保存をお願いします。